Repérage sur le terrain de l’organisation de la ville antique (le forum, la voirie, les entrepôts, les thermes, le castrum…) puis analyse de documents d’archives pour compléter l’observation.

Une découverte des remparts adaptée aux chevaliers en herbe avec des mises en situation concrètes.

En 1675, Louis XIV décide de transférer à Vannes le parlement de Bretagne, qui siège habituellement à Rennes, pour punir les parlementaires bretons d’une certaine tolérance à l’égard de la révolte du papier timbré. Environ 7 000 personnes arrivent dans une cité qui n’en compte alors guère plus de 10 000 ! Cet épisode de l’histoire de Vannes transforme complètement la ville intra-muros.
Repérage sur le terrain des traces laissées par les parlementaires bretons en exil puis analyse de documents d’archives pour compléter l’observation.

Visite du centre historique pour aborder les fortifications, l’habitat urbain et la construction de la cathédrale au Moyen Âge.

1. Les maisons en pan de bois
   Parcours en centre-ville pour observer l’architecture en pan de bois, l’organisation des rues et se représenter la vie quotidienne dans les rues médiévales suivi d’un temps d’expérimentation pour comprendre les techniques de construction des maisons en pan de bois.
2. Les fortifications
   Parcours découverte dans l’enceinte fortifiée et enquête sur son évolution depuis le mur gallo-romain (fin 3ᵉ siècle) jusqu’au bastion de Gréguennic (fin 16ᵉ siècle) pour l’adapter à la modernisation des armes et des techniques de sièges.
3. La cathédrale
   Découverte extérieure et intérieure de cet édifice puis reconstitution d’un arc en plein-cintre pour bien comprendre le principe de construction.